Kantonsspital St.Gallen Kochbuch

Geniessen und genesen – im Kantonsspital St.Gallen ist man sich bewusst, dass eine gesunde und schmackhafte Küche für das Wohlbefinden eine zentrale Rolle spielt. Ausdruck davon ist dieses Kochbuch mit 43 gesunden Rezepten vom Gemüse-Quinoa-Topf bis zum Appenzeller Schweinsfilet an Säntis-Malt-Whisky-Sauce. Für Konzept, Grafik und Styling waren wir verantwortlich, die Bilder stammen von Lukas Lienhard.